Coroczne cięcie krzewów porzeczek jest zabiegiem, który pozwoli nam utrzymać rośliny w dobrej kondycji zdrowotnej, poprawi jakość uzyskiwanego plonu oraz termin jego zbioru. Jest kilka prostych zasad z którymi warto się zapoznać aby prawidłowo ten zabieg przeprowadzić. Porzeczki białe i czerwone na
Przeczytaj więcej...
Kiedy nadchodzi czas zbioru owoców, zastanawiamy się jak najlepiej można je wykorzystać, aby zimą móc cieszyć się ich wspaniałym smakiem. Sposobów oczywiście jest wiele (np. mrożenie, kompoty, konfitury, niekiedy również suszenie), ale jednym z lepszych jest przygotowanie dżemu. To dość szczególny r
Przeczytaj więcej...
Walory smakowe i lecznicze czarnej porzeczki doceniono stosunkowo późno, bo dopiero w połowie XVI wieku. Wcześniej, choć ta roślina spotykana była w stanie dzikim, jej owoców nie spożywano. Obecnie wiemy, jak cenne składniki odżywcze ma czarne porzeczka, lubimy jej smak a ponadto umiemy zatrzymać go
Przeczytaj więcej...
Porzeczki kojarzą się z krzewami owocowymi m.in. porzeczką czerwoną i czarną. Należy wiedzieć, że rodzaj skupia także inne gatunki, z których wybrane gatunki traktowane są jako rośliny ozdobne. Z pewnością najpopularniejszym gatunkiem porzeczki ozdobnej jest porzeczka czarna, ale wartą uwagi jest t
Przeczytaj więcej...
Porzeczki to bardzo niedoceniane w Polsce owoce. Mogą mieć czarny, czerwony lub biały kolor. Chętnie wykorzystywane na przetwory, bardzo rzadko jedzone na surowo. Dość kwaśne w smaku, idealnie nadają się na soki, wina, dżemy i kompoty. Warto je jeść, gdyż są bardzo cennym źródłem witamin i innych wa
Przeczytaj więcej...
Porzeczki białe (ribes niveum) należące do rodziny agrestowatych, to jedne z najrzadziej uprawianych w Polsce porzeczek. Słabiej od innych znoszą transport, mają mniejsze zastosowanie w przetwórstwie, a ich wartość odżywcza jest znacznie niższa niż porzeczek czarnych. Nie barwią też przetworów i nie
Przeczytaj więcej...
Porzeczki tak jak wszystkie inne rośliny sadownicze wymagają regularnego (corocznego) cięcia. Krzewy te najlepiej owocują na młodych pędach – porzeczki czarne na jednorocznych i dwuletnich, a czerwone i białe na pędach dwu i trzyletnich. Zbyt stare oraz chore pędy trzeba wyciąć aby niepotrzeb
Przeczytaj więcej...
Porzeczki najlepiej smakują w formie dżemu czy galaretki, do jedzenia na surowo są za kwaśne. Wymagają dużej ilości cukru, żebyśmy nie wykrzywili przy jedzeniu twarzy. Bardzo dobry i chętnie pity jest sok z porzeczek. Porzeczki pochodzą z Europy. Młode krzewy sadzi się jesienią, albo na początku wi
Przeczytaj więcej...
... z porzeczkami dlatego też możemy go uprawiać z bezpośrednim sąsiedztwie z tymi krzewami. Należy on do rzędu różowców (Rosales) a jego naturalne siedliska , ... i zdrowe owoce. Owocem jest kulista do owalnej jagoda w zróżnicowanej barwie. Możemy spotkać odmiany o owocach zielonych białych czerwonych żółtych oraz wiśniowych. Są one ...
Przeczytaj więcej...
... przykład pęd porzeczki złotej. Kiedy agrest zrośnie się z pędem będącym palikiem powstaje pienna forma krzewu. W ten sposób można tworzyć formy pnące praktycznie każdego gatunku , ... na smaczne owoce o charakterystycznym słodko- kwaśnym smaku. Oprócz form krzaczastych w sprzedaży mamy także sadzonki agrestu piennego w różnych odmianach. Warto zainteresować ...
Przeczytaj więcej...
... czarnej porzeczki). Opis Aktinidia (Actinidia) to drzewiaste pnącze (starsze łodygi drewnieją) z rodziny aktinidiowatych (Actinidiaceae). Cechuje je zwarty układ liści skrętoległych , ... stanie dzikim. Owoce te do Polski są transportowane z Nowej Zelandii. Warto jednak mieć je w swoim ogrodzie a jesienią cieszyć się ich smakiem i walorami zdrowotnymi (ilość witaminy C zawartej ...
Przeczytaj więcej...
... białe i czerwone należy przycinać nieco inaczej niż porzeczki czarne. Wczesna pora owocowanie porzeczek pozwala nam na spora dowolność w wyborze pory cięcia: można to , ... zawiązują owoce. Nie należy skracać pędów i usuwać bocznych odgałęzień. Cięcie porzeczek Uwagi: Krzewy porzeczek często bywają atakowane przez szkodnika: ...
Przeczytaj więcej...
... od czarnej porzeczki) a także witaminę E i B kwasy organiczne (kwas cytrynowy kwas jabłkowy) mikroelementy (potas fosfor magnez żelazo miedź mangan molibden cynk) olejki , ... okrągłe owoce zebrane w wiszące kiście rozwijają się wyłącznie z zapylonych kwiatów. Dojrzewają pod koniec sierpnia lub we wrześniu i mają dość kwaśny smak dlatego nie są polecane ...
Przeczytaj więcej...
... porzeczkę; - pigwę; - wiśnię; - dereń jadalny; - maliny; - orzech włoski; - jarzębinę - dziką różę; - czarny bez; - aronie; - śliwę; - tarninę; - morela; - , ... owoce możemy od razu zalać alkoholem bądź najpierw uzyskać z nich syrop ( połączenie owoców z cukrem) po czym odsączone owoce zalać alkoholem. W pierwszym przypadku po ...
Przeczytaj więcej...
... porzeczki czarne i czerwone cebulę czy czosnek. • Syrop z czosnku Należy spożywać go profilaktycznie po jednej łyżce dziennie. By go zrobić trzeba , ... i warzywa z dużą ilością witaminy C. W okresie przeziębień szczególnie warto postawić na cytrynę pomarańcze grapefruity porzeczki czarne i czerwone cebulę czy ...
Przeczytaj więcej...
